准备时间：5分钟 烹饪时间：25分钟
特色：喷香喷香的。饭颗粒分明，光泽有弹性，吃起来不油不腻的。在如此快的时间，把如此平常的材料做得如此好吃，简值是化腐朽为神奇啊！
用料：
大米 300g 土豆 200g 腊肉或者腊肠 150g
葱花 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 酱油 1汤匙（15ml）
做法：
1. 将土豆洗净切块，米淘好，腊肉或者腊肠切片。
2. 在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。
3. 等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉或腊肠片。
4. 焖好饭后，在吃前撒上些葱花，可香呢。
小贴士：
1. 春天的时候，最好用小土豆，有种清香的气息。
2. 东北大米油性大，有弹性，所以大米一定要选东北大米。
posted on 2005-11-23 01:07
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