JAVA—咖啡馆

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我很喜欢吃朝鲜冷面,我儿子更喜欢吃。在老家时,每到天热的时候,经常吃朝鲜冷面。或者到冷面馆吃,或者自己动手做,味道都不错。

    来到上海以后,就很少吃了。一是这里见不到朝鲜冷面馆,二是也买不到可以自己做冷面用的新鲜面条。偶尔做一次,用的面也是在超市里买的那种干的。面暂且不说,影响味道不大。只是这朝鲜冷面的重要调料辣白菜,在这里绝对买不到正宗的。冷面如果没有辣白菜做调料,味道真的要逊色不少呢。这个夏天做了两次冷面,儿子总是叫着味道不对。辣白菜也有,是在超市里买的,就别提多难吃了。

    前段时间,偶然在一个朋友的QQ空间里,看到了这种韩式辣白菜的制作方法,急忙备齐原料试着做了一次,味道果然很正!好开心啊,就像尝到了故乡的味道呢~~

   今天我将这种辣白菜的制作方法整理一下贴在这里,喜欢的朋友可以学着做一下,简单易学。















posted on 2010-01-03 21:23 rogerfan 阅读(3477) 评论(1)  编辑  收藏 所属分类: 【图片生活】【饮食生活】

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# re: 【图】韩式辣白菜的制作方法 2012-12-07 17:49 杞浓
这个方法简单些,想试试。
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